Test gratis · 60 segundos
¿Tu restaurante está ganando todo lo que podría?
En 60 segundos te decimos si estás dejando dinero encima de la mesa.
Gratis. Sin registrarte para ver tu nota.
Maitre
Hola, soy Maitre. Dame unas pocas cifras de tu mes y te digo cuánto más podrías ganar.
Maitre
Hola, soy Maitre. Dame unas pocas cifras de tu mes y te digo cuánto más podrías ganar.
Ejemplo de resultadoTe estás dejando dinero
Tu negocio rinde al58 %
Podrías ganar unos10.200 € más al mes
Personal y compras71,1 %+10.000 €
Local y visibilidad12,2 %+200 €
Tu beneficio (EBITDA)9,7 %8.700 €
- 18 preguntasCifras aproximadas de un mes normal.
- 2Tu nota al momentoSin registrarte y sin dar tu email.
- 3El informe, si quieresCon lo que haría Maitre en tu caso.
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- 2Tu nota al momentoSin registrarte y sin dar tu email.
- 3El informe, si quieresCon lo que haría Maitre en tu caso.
Por qué fiarte
Hecho por hosteleros, para hosteleros.
Maitre nació dentro de Jacqueline, un restaurante de Barcelona. Este test hace la cuenta que Maitre hace cada noche: cuánto se llevan el personal, las compras, el local y el marketing de cada 100 euros que vendes, y cuánto te queda.
Maitre
En septiembre a nosotros se nos escaparon 11.160 € en personal. Nadie lo vio a tiempo. Por eso existo.
Caso realJacqueline Barcelona · septiembre 2026La misma cuenta que hace este test. En nuestro propio restaurante.
Venta del mes328.240 €
PersonalLo normal: 30 %33,4 %
Lo que se escapóEn un solo mes11.160 €
Tus datos
Qué te pedimos y qué no.
Unas pocas cifras aproximadas. Nada más.
Te pedimos
- Qué tipo de negocio tienes y cuánto llevas abierto
- Cuánto vendes al mes
- Cuánto te cuestan el personal, las compras, el local y el marketing
- Los cubiertos al mes, si los sabes
No te pedimos
- Contraseñas ni acceso a tu TPV o a tu banco
- Datos de tu equipo ni de tus clientes
- Facturas ni documentos
- Tu email o tu teléfono para ver la nota
Lo que no se guarda sin permiso. Tus cifras sirven para calcular la nota en tu pantalla. Solo las guardamos si nos pides el informe y aceptas la política de privacidad. [Texto legal por validar]
Preguntas frecuentes
Antes de empezar.
Maitre
¿Más dudas? Hazlo y lo hablamos con tus números delante.
Sí. Haces el test, ves tu nota y lo que podrías ganar, y no pagas nada. Si quieres el informe completo te lo mandamos gratis por email o WhatsApp.
No. Con cifras aproximadas de un mes normal basta. Si las tienes a mano, mejor: la nota será más fina.
Con referencias habituales en hostelería: personal y compras juntos, como mucho un 60 % de la venta (30 + 30); alquiler, suministros y marketing, como mucho un 12 % (un 16 % si llevas menos de 2 años). Otros gastos (gestoría, seguros, programas, limpieza, comisiones) los estimamos en un 7 % [estimación por validar]. Con eso sale tu beneficio antes de impuestos (EBITDA): un restaurante bien llevado está entre el 15 y el 30 %. Cada local es distinto: en la demo lo ajustamos a tu caso.
Para ver la nota no guardamos nada. Si pides el informe, guardamos tus respuestas y tu contacto solo para mandártelo y, si quieres, para enseñártelo en una demo. Puedes pedir que lo borremos cuando quieras. Política de privacidad.
Sí. Al principio eliges tu tipo de negocio. Si tienes varios locales, pon las cifras sumadas y luego lo vemos local a local.
Te mandamos el informe con lo que haría Maitre en tu caso. Si te encaja, lo vemos juntos en 20 minutos con tus números delante. Sin compromiso.
¿Cuánto se te escapa a ti?
60 segundos, unas pocas cifras y tu nota al momento. Gratis y sin registrarte.60 segundos, unas pocas cifras y tu nota al momento. Gratis.
